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焖虾的做法

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食材明细

主料
辅料

焖虾的做法步骤

  • 焖虾的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 焖虾的做法步骤:2
    2
    虾去除虾胃和肠线,清洗干净
  • 焖虾的做法步骤:3
    3
    处理好的虾沥干水分,表面均匀地撒上盐,腌制一小时(盐的用量根据个人口味,之后烹制的时候不必再放盐了)
  • 焖虾的做法步骤:4
    4
    热锅放一层薄油,倒入虾
  • 焖虾的做法步骤:5
    5
    翻炒几下,盖上锅盖焖煮。焖的过程中虾会稍微出水。
  • 焖虾的做法步骤:6
    6
    待汁水收干,再翻炒几下即可出锅。
来自 美食天下 长鼻子小新 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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