“经常用烤箱做菜，简单方便而且少呼吸些油烟味，最重要的是烤箱烤出来的菜味道也很棒。”

主料

• 茄子 适量

辅料

• 猪肉 适量
• 葱花 适量

配料

• 盐 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 红烧酱油 适量