“出货看了舌尖2后自己第一次尝试做酿香菇以前做这道菜的人是奶奶，家里过节会有酿香菇、酿豆腐、酿蛋～等等回味无穷ing”

主料

• 猪肉 适量（三分肥七分瘦肉）
• 干香菇 9个

辅料

• 八角 2个
• 干辣椒 6个
• 姜 1块
• 蒜 3个
• 生抽 2茶匙
• 蚝油 1匙
• 鸡精 适量
• 盐 适量