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香菇酿肉的做法

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既简单又美味的做法,蒸菜更营养!

食材明细

主料
辅料
调料

香菇酿肉的做法步骤

  • 香菇酿肉的做法步骤:1
    1
    香菇去蒂。
  • 香菇酿肉的做法步骤:2
    2
    里面划几刀,方便入味。
  • 香菇酿肉的做法步骤:3
    3
    肉馅中加精盐,生抽,蚝油,十三香,分次加适量清水顺着一个方向搅拌至上劲。
  • 香菇酿肉的做法步骤:4
    4
    加入香油,胡萝卜檫碎加入搅拌均匀。
  • 香菇酿肉的做法步骤:5
    5
    香菇酿入肉馅。
  • 香菇酿肉的做法步骤:6
    6
    都抹好肉馅后摆入盘子中。
  • 香菇酿肉的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅中,水开蒸八~十分钟。
  • 香菇酿肉的做法步骤:8
    8
    蒸香菇出的汤倒入锅中,加少许蚝油,一品鲜小火烧开,加水淀粉搅匀做成芡汁。
  • 香菇酿肉的做法步骤:9
    9
    浇在香菇上面,撒上小葱花。
  • 香菇酿肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   宴客菜   午餐   晚餐  

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