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扣三丝

水青青
扣三丝的做法

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食材明细

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辅料
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扣三丝的做法步骤

  • 扣三丝的做法步骤：1
    1
    豆腐，蛋皮，火腿，香菇。
  • 扣三丝的做法步骤：2
    2
    备好的豆腐片切丝，火腿切丝，蛋皮切丝。
  • 扣三丝的做法步骤：3
    3
    切好的三丝撒点入味，香菇码碗底，再放上三丝。
  • 扣三丝的做法步骤：4
    4
    蒸好的三丝扣在一个大碗里。
  • 扣三丝的做法步骤：5
    5
    如图。
  • 扣三丝的做法步骤：6
    6
    高汤倒进锅里加盐，调味鲜烧开。
  • 扣三丝的做法步骤：7
    7
    烧好的汤浇在三丝碗里，淋上香油，撒上香葱即成。
  • 扣三丝的做法步骤：8
    8
    扣三丝出炉了哦。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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