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蒸肉末丝瓜
水青青
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食材明细
主料
猪肉
适量
丝瓜
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
十三香
适量
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒸肉末丝瓜的做法步骤
1
猪肉,丝瓜,香葱。
2
肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切成两半。
3
肉泥装碗里加香葱,盐,十三香合拌均匀。
4
丝瓜上撒点盐入味,再将拌好的肉泥均匀地抹在丝瓜上,。
5
放进蒸锅里蒸熟。
6
备辣椒油。
7
蒸熟的肉末丝瓜,淋上辣椒油即成。
8
肉末丝瓜即成。
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水青青
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使用的厨具:蒸锅
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热菜
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