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土豆红烧肉

不想起床的虫子
土豆红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆红烧肉的做法步骤

  • 土豆红烧肉的做法步骤：1
    1
    大料
  • 土豆红烧肉的做法步骤：2
    2
    土豆削皮
  • 土豆红烧肉的做法步骤：3
    3
    土豆切块儿
  • 土豆红烧肉的做法步骤：4
    4
    五花肉切1.5～2厘米方丁
  • 土豆红烧肉的做法步骤：5
    5
    白砂糖
  • 土豆红烧肉的做法步骤：6
    6
    熬成糖色，具体怎么熬的自己百度
  • 土豆红烧肉的做法步骤：7
    7
    切好的五花肉氽水
  • 土豆红烧肉的做法步骤：8
    8
    氽水
  • 土豆红烧肉的做法步骤：9
    9
    出油
  • 土豆红烧肉的做法步骤：10
    10
    出油
  • 土豆红烧肉的做法步骤：11
    11
    大料炒香，放出油的五花肉，糖色，嫌颜色淡的可以加老抽
  • 土豆红烧肉的做法步骤：12
    12
    文火烧1小时
  • 土豆红烧肉的做法步骤：13
    13
    七分熟时放入土豆
  • 土豆红烧肉的做法步骤：14
    14
    大火收汁
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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