“豆腐是最家常的菜，但是豆腐本身却没有味道，因此，豆腐可以说是一味百搭的佳肴，与豆豉搭配，能提升豆腐的美味，让这一款家常菜更多几分亲民的气息。”

主料

• 油豆腐 100克
• 青椒 半根

辅料

• 豆豉 适量
• 大蒜 适量
• 小米辣 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量