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葱油豆腐

葱油豆腐的做法

5张图片

“今天买了豆腐本来是想做麻辣豆腐,可是中午的时候出去,外面很热,于是回来后就改变注意,做了这个简单的葱油豆腐,在炎热的天气里吃起来比较开胃,且不用大火炒菜那么辛苦.”

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

小葱适量
干红辣椒 适量
蚝油适量
番茄酱 适量
陈醋适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油豆腐的做法步骤

1
准备豆腐一块,切成小方块备用.
2
将小葱和干红辣椒切碎.
3
取1小碗加入番茄酱.
4
加入蚝油多些,加入陈醋,然后搅拌均匀.
5
炒锅烧热,加入植物油加热.
6
将加热的植物油浇在在葱花和红辣椒上.
7
将蚝油料汁浇在豆腐上.
8
最后将葱花油浇在豆腐上即可.

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使用的厨具：炒锅

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