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健康美味——清蒸带鱼的做法

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家里几乎每天都有一个清蒸菜,放点盐,加点料酒趁着电饭锅煮饭时往蒸笼上一蒸就完了,如果是蔬菜连料酒都不用放,只一点盐就行。清淡的口味,全家人都好这一口。

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸带鱼的做法步骤

  • 健康美味——清蒸带鱼的做法步骤:1
    1
    处理好的带鱼一条,红辣椒一只,生姜适量。
  • 健康美味——清蒸带鱼的做法步骤:2
    2
    将红辣椒和生姜切丝。
  • 健康美味——清蒸带鱼的做法步骤:3
    3
    将生姜摆在带鱼表面。
  • 健康美味——清蒸带鱼的做法步骤:4
    4
    将红辣椒摆放在带鱼表面。
  • 健康美味——清蒸带鱼的做法步骤:5
    5
    加入适量黄酒。
  • 健康美味——清蒸带鱼的做法步骤:6
    6
    撒上适量盐。
  • 健康美味——清蒸带鱼的做法步骤:7
    7
    趁着电饭锅煮饭往蒸锅上一放就行了。等饭煮熟带鱼也便熟了。

小窍门

口味偏清淡的朋友,带鱼不用腌渍,反之则腌渍一下更入味哦。
来自 美食天下 七九星星 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜  

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