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炸油角

炸油角的做法

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“每年过年都会做这种食欲物吃，想到了小时候总是成大人没留意，就偷来吃！”

食材明细

主料

米粉适量
番薯泥 适量
白萝卜 适量

辅料

食用油 适量
糖适量
食盐适量

咸甜口味
炸工艺
一天耗时
未知难度

炸油角的做法步骤

1
番薯洗干净，上锅蒸熟，然后去掉番薯皮，切成一块一块的，放凉！
2
等块状的番薯凉后，倒入一个盘，搅烂，成糊状！
3
把番薯泥倒入米粉中，可加糖或盐，做成不同口味的甜的咸都可以，然后反复搓成团！
4
搓好面团后，就可以包馅料了，自己喜欢，办什么都可以！
5
这是一半的功夫，办好油角了！
6
接下来把包好的油角放到油锅里炸！
7
这是炸好第一锅的油角哦！漂亮吗？想吃吗？
8
让我来试一个，看看好不好吃，嗯！味道不错！很好吃！脆！香！甜！
9
忙活了一天，终于炸好了油角！来张友谊照！

小窍门

慢火火炸！

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