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地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片,泡水
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    茄子切片放入盐水中
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    青椒去籽切块
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    平底锅加入约与锅底齐的油
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    土豆入锅煎至双面微黄
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    土豆出锅后、放入青椒
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    青椒出锅后,加入茄子焖软。茄子出锅后,用锅内余油炒香蒜头,加入豆瓣酱,生抽,糖
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    酱炒香后放入土豆,茄子,青椒
  • 地三鲜的做法步骤:9
    9
    出锅
来自 美食天下 甘甘小厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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