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芹菜炒肉丝的做法

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食材明细

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辅料
配料

芹菜炒肉丝的做法步骤

  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:1
    1
    芹菜摘去老叶和老筋洗净控干切段,里脊肉切丝,红椒、葱姜切丝。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉丝用淀粉和生抽拌匀。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅烧热,倒油下肉丝滑油后盛出。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅留底油,爆香葱姜,下芹菜红椒。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:5
    5
    翻炒匀均后下适量盐。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:6
    6
    下肉丝。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:7
    7
    快炒几下,下适量蔬之鲜,翻均即可!
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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