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经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉

檰糀￡餹
经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法

  1张图片

“土豆和肉一起烧制的味道都很醇厚美味，除了烧牛肉，和经典的红烧肉组合在一起也十分美味哦！略带甜味的口感更下饭，汤汁也很美味哦！”

食材明细

主料
辅料

土豆红烧肉的做法步骤

  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉洗净，加水、葱、姜煮熟
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：2
    2
    五花肉捞出，冷却
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：3
    3
    土豆去皮切滚刀块
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：4
    4
    五花肉切小方块
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：5
    5
    油里加糖化开起泡
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：6
    6
    放入五花肉炒糖色
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：7
    7
    加酱油、料酒翻炒
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：8
    8
    加水大火煮开
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：9
    9
    加土豆块转小火，加冰糖、盐煮至收汁
  • 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉的做法步骤：10
    10
    盛盘即可食用~

小窍门

用冰糖的成色更清透哦！
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使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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