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烤鸡腿

煮妇小食光

烤鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡全腿 3只

辅料

烤鸡腌料 100克
生抽 70ml
老抽半匙
蜂蜜 4匙

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤鸡腿的做法步骤

1
烤鸡腌料加入生抽，老抽，蜂蜜拌匀备用。
2
鸡全腿清洗干净，将不带皮的一面切几道口子以便腌制入味儿。
3
鸡皮一面用叉子叉几排，也是为了方便入味儿。
4
处理好的鸡全腿泡入腌料中翻拌均匀，入冰箱冷藏24小时以上。
5
腌好的鸡腿入烤箱中层上下火200度20分钟，
6
取出翻面后再烤20--30分钟即可。期间可将盆中多余的料汁分次涂抹在烤制中的鸡腿上，使味道更好。

来自美食天下煮妇小食光的作品

使用的厨具：电烤箱

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