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烤孜然排骨

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“入秋了，贴秋膘啦！今天来点重口味的，可以多放一些孜然或者辣椒粉噢！”

主料

辅料

1.肋骨随自己的喜欢，可以剁成小块，但个人觉得大块更显豪爽，嘿嘿；
2.中途不用再翻身或者刷汁了，因为汁儿基本上被肉吸进去了；
3.根据肉质的肥厚程度来调整烤箱温度及烤制时间，以防烤过了头；
4.喜食孜然和辣的，可以再适量增加。

来自美食天下 Meggy跳舞的苹果的作品

使用的厨具：电烤箱

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