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黑木耳炒白菜

黑木耳炒白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 175克
黑木耳 6朵

辅料

辣椒粉 适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑木耳炒白菜的做法步骤

1
食材：白菜、黑木耳（已泡发）
2
将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。
3
将白菜清洗一下。
4
放在案板上切开，待用。
5
随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。
7
接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒至熟。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
加适量的辣椒粉。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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