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清炒蘑菇

清炒蘑菇的做法

1张图片

“家常菜---清炒蘑菇”

食材明细

主料

蘑菇 400克
香菜适量

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
葱适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒蘑菇的做法步骤

1
蘑菇洗净。
2
蘑菇焯水。
3
香菜切段。
4
锅里油热加入葱花。
5
加入蘑菇翻炒。
6
加入酱油翻炒。
7
炒熟时加入香菜。
8
加盐调味即可。

小窍门

蘑菇一定要焯水。

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使用的厨具：炒锅

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