“香菇炖鸡腿，很家常、很美味、很下饭的一道菜，深受小盆友们的喜欢。食材普通，营养却很丰富，是孩子们健康成长不可缺少的一道食谱。
一个鸡腿，几个香菇，加起来也不到10元钱，希望这道菜谱能参加“为春苗厨房+1”公益活动，为贫困地区儿童做出我的一份贡献！”

主料

• 鸡腿 一只
• 香菇 8朵

辅料

• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺
• 八角 2个
• 葱段 3段
• 姜片 3片
• 蒜瓣 4瓣
• 干红辣椒 2个