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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法

1张图片

“家常菜，很下饭，老公最喜欢吃了”

食材明细

主料

土豆 1个
剁椒适量
陈醋适量

辅料

青椒 2个

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
先把土豆去皮切丝青椒切细丝备用
2
锅里放油，放入剁椒，待油烧热放入切好的土豆丝
3
翻炒，待土豆丝变色放入青椒
4
翻炒两下，放入陈醋，翻炒到熟，装盘
5
炒好的酸辣土豆丝

小窍门

陈醋可以换成白醋，我老公不吃白醋，所以都是用陈醋，辣椒可以按个人口味放，我老公喜欢辣的，然后我心情不好就放超辣的，给他呛到，又不敢告诉我，也不敢不吃，哈哈哈

来自美食天下哝咿的作品

使用的厨具：炒锅

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