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鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法

1张图片

“孕妇在家研究美食！”

食材明细

主料

里脊肉 适量

辅料

木耳适量
青椒适量
胡萝卜 适量

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鱼香肉丝的做法步骤

1
配料切好，肉切丝。肉丝用盐，料酒，淀粉腌十分钟。
2
肉丝翻炒，至变白。
3
用郫县豆瓣酱，糖，盐，酱油，醋，味精，料酒，淀粉，少量水调成汁。
4
肉丝炒好后放入配料，再放入酱汁，放入姜蒜葱末，炒好后起锅！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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