“豆腐皮是用大豆磨成浆后加工制成，在东北也叫干豆腐，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
干豆腐与尖椒搭配，是植物蛋白与维生素的很好地结合。味道很美！”

主料

• 尖辣椒 2个
• 干豆腐皮 2张
• 葱花 适量

辅料

• 食用油 适量
• 香油 适量
• 葱花 适量
• 食盐 适量
• 鸡精 适量