客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
萝卜炖牛腩的做法

  3张图片

说吃的,印象中,广州北京路有家牛杂店,从读书开始就吃过,相当的好吃。他们卖的萝卜炖牛杂,用很多牛骨头熬汤制成,味道浓郁香甜,回味无穷。每次去到北京路,都要买一碗试试,这小店也一直开到现在,还是要排队购买,这生意做的,厉害。自己在家里是做不出那种味道,不过,就用萝卜和牛腩一起炖,味道也是清甜可口。

食材明细

主料
辅料
配料

萝卜炖牛腩的做法步骤

  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:1
    1
    将牛腩洗净。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:2
    2
    将萝卜去皮切块待用。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:3
    3
    冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:4
    4
    加几片姜,文火炖一个小时。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:5
    5
    捞起牛腩。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:6
    6
    切成适量的大小。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:7
    7
    将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开,文火炖半小时。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:8
    8
    关火,不要开盖,焖上半小时,然后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。
  • 萝卜炖牛腩的做法步骤:9
    9
    可以开动啦;)。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

萝卜炖牛腩的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多