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简版酸甜排骨

简版酸甜排骨的做法

1张图片

“小家伙喜欢，小家伙他爸更喜欢！所以经常会做！极其简单，酸酸甜甜的真的很赞～”

食材明细

主料

排骨 2条

辅料

番茄酱 3勺
白糖 3匙
米醋 1匙
酱油 2匙
酸梅 2个
芝麻 0.5匙
葱丝 1条

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

酸甜排骨的做法步骤

1
排骨洗净加入酱油抓匀腌制半小时
2
锅里放入少许油加入排骨煎出油！（排骨加点淀粉搅拌放油锅炸也可以，但我觉得那样费油而煎不但省油而且还可以把煎出的油倒出来炒菜咧！）
3
煎透盛盘
4
锅里放入一匙水，白糖、番茄酱、酸梅边煮边搅拌
5
煮到冒泡
6
加入煎好的排骨翻炒
7
加一匙米醋（白醋也可以）
8
翻炒均匀
9
装盘（锅记得趁着余温先洗噢！）
10
撒芝麻，加葱丝点缀！减肥的MM要Hold住嘴哦～嘻嘻！

小窍门

白糖跟米醋根据个人喜好增减！

来自美食天下 Marsally4390 的作品

使用的厨具：不粘锅

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