搜索搜索

下载客户端
把百万菜谱存到手机

菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

白菜豆腐炖粉条

冷眼看四周

白菜豆腐炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
豆腐 1块
粉条 1小把
肉 150g

辅料

油适量
葱 1小节
姜 1小块
大料 1个
盐适量
酱油少量
糖少量
料酒少许
胡椒粉 少许
味精少许

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

白菜豆腐炖粉条的做法步骤

1
粉条提前泡软，白菜片刀切片，肉切片，豆腐切稍厚的片，葱姜切片
2
锅烧热，倒入油，下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒，下入葱，姜，大料煸炒
3
下入白菜煸炒
4
待白菜炒倒，加入少量酱油
5
加入清水（水量没过白菜即可），加入适量盐，少许糖，胡椒粉烧开
6
下入豆腐烧开
7
下入粉条烧开转小火炖，待白菜软烂，粉条透明，加入少许味精即可
8
成品

来自美食天下冷眼看四周的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

白菜豆腐炖粉条的更多做法

你可能还喜欢

热门推荐