客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
酱爆茄子的做法

  1张图片

最家常的饭菜其实是最可口的

食材明细

主料
辅料

酱爆茄子的做法步骤

  • 酱爆茄子的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 酱爆茄子的做法步骤:2
    2
    肉切片入锅
  • 酱爆茄子的做法步骤:3
    3
    加入料酒炒至断生后盛出
  • 酱爆茄子的做法步骤:4
    4
    茄子切成滚刀块
  • 酱爆茄子的做法步骤:5
    5
    锅里放入豆瓣酱和蒜瓣爆香
  • 酱爆茄子的做法步骤:6
    6
    放入切好的茄子块
  • 酱爆茄子的做法步骤:7
    7
    茄子块和豆瓣酱翻炒均匀,当茄子出现皮软时,加凉水
  • 酱爆茄子的做法步骤:8
    8
    盖盖焖3分钟
  • 酱爆茄子的做法步骤:9
    9
    锅里的水分快干时,加入炒好的肉片,翻炒均匀
  • 酱爆茄子的做法步骤:10
    10
    最后放点鸡精即可
来自 美食天下 木木家常菜 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

酱爆茄子的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多