客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
酱爆三丁的做法

  1张图片

一款家常菜。色泽艳丽,酱香浓郁。

食材明细

主料
辅料

酱爆三丁的做法步骤

  • 酱爆三丁的做法步骤:1
    1
    准备所有食材
  • 酱爆三丁的做法步骤:2
    2
    把鸡肉、胡萝卜、黄瓜均切丁。葱姜切碎。
  • 酱爆三丁的做法步骤:3
    3
    鸡丁加盐、料酒、白胡椒粉、葱姜水、淀粉腌制。
  • 酱爆三丁的做法步骤:4
    4
    油热放胡萝卜丁、黄瓜丁炸好出锅。
  • 酱爆三丁的做法步骤:5
    5
    鸡丁炸至变为白色出锅。
  • 酱爆三丁的做法步骤:6
    6
    放底油把酱炒香(可适当加一点点水)
  • 酱爆三丁的做法步骤:7
    7
    放炸好的胡萝卜丁、黄瓜丁、鸡丁。
  • 酱爆三丁的做法步骤:8
    8
    好了,盛盘享用吧。

小窍门

鸡肉可选择鸡腿肉,去骨去油脂。
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

酱爆三丁的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多