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浪漫情人节的美食~煎牛排
杜鹃花美食
3张图片
食材明细
主料
牛排
1块
胡萝卜
2根
土豆
1个
小番茄
3个
百里香
4根
辅料
盐
1勺
黄油
35克
黑胡椒粒
3克
麻辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
煎牛排的做法步骤
1
2根小些的胡萝卜切滚刀块,土豆也切滚刀块,放入3个小番茄,然后加入1勺盐、15克黄油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家里没有新鲜百里香也可以用干百里香。将所有调料和食材搅拌均匀,烤箱180度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一,时间和温度仅供参考。
2
为了省事,牛排是超市里买回来的。
3
锅底加入20克黄油融化。
4
然后放入牛排。
5
.两面都煎一下,牛排根据个人口感加热,不过7成熟的牛排口感是最好的哦。上桌之前,盘子里摆上一些烤熟的土豆和胡萝卜就可以啦!
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
来自 美食天下
杜鹃花美食
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使用的厨具:炒锅
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