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芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法

4张图片

“节后清淡养生菜”

食材明细

主料

虾 200克
芦笋 250克
黄椒半个
葱末适量

辅料

盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋炒虾仁的做法步骤

1
芦笋洗净切段
2
虾去皮去虾线。
3
将虾仁焯水至弯曲
4
黄椒切小块
5
锅内放油，烧至六成热时放葱末爆香
6
放入芦笋和黄椒翻炒至芦笋表皮变色
7
放入虾仁翻炒。
8
加入适量盐翻炒均匀后出锅。

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使用的厨具：炒锅

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