美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
老人
宴客菜
晚餐
清蒸平鱼
YK演堃
1张图片
食材明细
主料
平鱼
500克
辅料
料酒
2汤匙
盐
2勺
蒸鱼豉油
2汤匙
葱
1棵
香菜
1棵
姜
1块
花椒
3克
鱼香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清蒸平鱼的做法步骤
1
平鱼准备好!
2
打花刀!
3
葱和姜切好!
4
放入平鱼上腌制一小时,里面放入盐,料酒!然后倒入蒸鱼豉油大火放到蒸锅中10--15分钟出锅!
5
蒸鱼的功夫切点葱丝,少许胡萝卜丝,不放胡萝卜丝也可以!待鱼蒸好后去掉原来的葱姜,摆上葱丝香菜!
6
蒸好鱼之后起锅坐油,放入花椒炸制花椒变色趁热浇到蒸好的鱼身上!
7
此为成品图!
8
再来一张!
9
再来一张!
来自 美食天下
YK演堃
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
清蒸平鱼的更多做法
更多
清蒸平鱼的做法大全
专题
清蒸平鱼
芹意
清蒸平鱼
糖芯厨房
清蒸平鱼
西马栀子
清蒸平鱼
Meggy跳舞的苹果
清蒸平鱼
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
老人
小炒黄牛肉
兰杏梅
糖醋里脊
双鱼座的美食
虎皮青椒
圆小π
酸汤酥肉
土豆蒸排骨
猪肚鸡
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
糯米珍珠肉丸子
蒸白萝卜肉丸
火山土豆泥
酱鸡蛋
热门专题
更多
辣白菜
葱花饼
红烧羊肉
爆炒花甲
香蕉饼
蒜蓉荷兰豆
香辣鱼块
西芹炒百合
自制鱼丸
蜂蜜柠檬
海米冬瓜汤
巧克力裂纹曲奇
菠萝排骨
芒果酸奶慕斯
香煎鲫鱼
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹