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酸甜排骨

酸甜排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

酸甜排骨的做法步骤

  • 1
    将排骨放入电压锅中，倒水，放葱姜、花椒大料和少许盐，保压20分钟；
  • 2
    熟后的排骨捞出沥干汤汁，平底锅中倒油，中小火将排骨煎至微微上色
  • 3
    转小火，调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀，使每根排骨都裹上酱汁，出锅后撒上熟白芝麻。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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