“洋葱+炖煮西红柿，似乎风行于各国料理，混血中式酱油更是意想不到的美味。
西红柿中的果酸能快速软化肉质，牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气，大大的满足！！”

主料

• 牛肋条 450g(或牛腩)
• 洋葱 1/2粒
• 西红柿 2个
• 胡萝卜 1根
• 马铃薯 1个

辅料

• 酱油 1/2杯
• 料酒 2大匙
• 冰糖 1大匙
• 西红柿酱 3大匙

香料

• 八角 2粒
• 月桂叶 1片