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家常红烧豆腐丸子的做法

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这道菜简单方便,别有一番风味。

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 适量
配料

红烧豆腐丸子的做法步骤

  • 家常红烧豆腐丸子的做法步骤:1
    1
    准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖,酱油、盐、葱姜
  • 家常红烧豆腐丸子的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、香菇切丁备用。
  • 家常红烧豆腐丸子的做法步骤:3
    3
    豆腐用保鲜袋用手捏碎,放入胡萝卜、香菇丁、盐、淀粉一个方向搅,挤成丸子。
  • 家常红烧豆腐丸子的做法步骤:4
    4
    锅中放油,烧热(一定要用热油,否则豆腐丸子容易散),放豆腐丸子炸成金黄。
  • 家常红烧豆腐丸子的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,葱姜炝锅,放入扎好的丸子,加酱油、白糖、胡椒粉烧制入味。
  • 家常红烧豆腐丸子的做法步骤:6
    6
    出锅-----看看成品!不错吧!
来自 美食天下 波波婆 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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