客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 常见菜式

蚂蚁上树

梦桃缘
蚂蚁上树的做法

  1张图片

食材明细

主料

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤：1
    1
    粉丝提前用温水泡软。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：2
    2
    准备好猪肉末、切碎的葱和蒜。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：3
    3
    肉末里加入一勺料酒和一勺淀粉和适量酱油拌匀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：4
    4
    上锅入适量油爆香蒜茸。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：5
    5
    加入肉末拌炒一小会。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：6
    6
    加入一茶勺的豆瓣酱爆炒至肉变红色。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：7
    7
    加入一茶勺蚝油和两茶勺的酱油和少量的盐拌炒开。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：8
    8
    加入一碗水烧开。（注：水的份量根据咸淡加减）
  • 蚂蚁上树的做法步骤：9
    9
    最后加入泡软的粉丝煮软至收干水份关火完成。
  • 蚂蚁上树的做法步骤：10
    10
    成品。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   常见菜式  

蚂蚁上树的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 常见菜式

热门专题

更多
凉面 蛋饺 鲜肉馄饨 鱼头炖豆腐 椒盐排骨 黄金椰丝球 虾饺 榨菜炒肉丝 孜然羊肉串 蒜蓉金针菇 红薯干 香酥带鱼 炸酱 圆葱炒鸡蛋 东坡茄子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹