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洋葱虾仁

洋葱虾仁的做法

3张图片

“现在我们这边明虾小菜场40，大菜场35。我上周六的时候去菜场买了三斤100元。买回家一小袋一小袋分好，在早上给家人做速炒类的菜，即快又有营养。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”

食材明细

主料

明虾 250克
洋葱 1个

辅料

青蒜适量
细盐适量
色拉油 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱虾仁的做法步骤

1
备料明虾，洋葱。
2
将明虾去壳，用适量细盐搓腌一下备用。
3
热锅加油将洋葱下锅爆炒。
4
再将冲洗好的虾仁下锅同炒。
5
加适量细盐调味。
6
再加入青蒜同炒至出味即可。
7
这样子一份洋葱虾仁就完成了。

小窍门

虾仁是易熟的食材，注意炒制的时间。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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