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虎皮凤爪的做法

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经常去喝茶吃到好吃 所以就回来自己学做

食材明细

主料
辅料

虎皮凤爪的做法步骤

  • 虎皮凤爪的做法步骤:1
    1
    烧滚水淖十五分钟 倒出
  • 虎皮凤爪的做法步骤:2
    2
    用160度油温炸 转慢火炸十五分钟 倒出
  • 虎皮凤爪的做法步骤:3
    3
    用水泡30分钟至澎涨
  • 虎皮凤爪的做法步骤:4
    4
    锅里代入水 茄汁 入调味料 入鸡爪 大火滚开后转小火 焖30分钟
  • 虎皮凤爪的做法步骤:5
    5
    上碗 一个个排好 洒上香菜叶 完成
来自 美食天下 寮坑仔 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜  

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