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素炒苦瓜

babyer_red
素炒苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒苦瓜的做法步骤

  • 1
    苦瓜切片，放入清水浸泡，减少苦味。15分钟后滤干水。大
  • 2
    炒锅烧热，入油，放入大蒜，下滤干水的苦瓜，有些湿会更好炒，出锅后苦瓜颜色也清脆，更加盐，干辣椒，加适量水。
  • 3
    熟了就出锅。
来自 美食天下 babyer_red 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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