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圆葱炒鸡蛋

圆葱炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

圆葱 2个
鸡蛋 3个
葱适量

辅料

盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

圆葱炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材.
2
圆葱去外皮,洗净切条状,鸡蛋打散加盐搅匀.
3
锅内烧油,油热后倒入蛋液,略成型后用铲子搅散.
4
鸡蛋炒至八成熟,盛出.
5
重新起锅,加适量油,油热后倒入圆葱,翻炒至变软.
6
加入鸡蛋,翻炒均匀,加适量盐出锅.
7
美味出炉啦.

小窍门

喜欢圆葱硬一些的可以炒的时间短一些.

来自美食天下 xianxiantutu 的作品

使用的厨具：炒锅

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