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孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼的做法

1张图片

“看着漂亮，吃着美味，所以我们也来跟风玩一把”

食材明细

主料

鲳鱼适量
葱适量
姜适量

辅料

酱油适量
枸杞适量

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

孔雀开屏鱼的做法步骤

1
材料备好，鱼清洗干净
2
切下鱼头，尾，然后片切，肚子处不要切断，放盐，酱油，酒腌10分钟
3
摆盘，放上枸杞，葱白，姜，上锅开火蒸10分
4
调料，放油，酱油，葱花烧开浇在鱼身上即可
5
成品

小窍门

蒸的时间，看鱼的大小

来自美食天下婉妈编织的作品

使用的厨具：蒸锅

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