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【花样包菜】--蒜香包菜

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【花样包菜】--蒜香包菜的做法

1张图片

“其实包菜的营养价值很高，尤其对肠胃病的人很有帮助，据悉，日本的治疗胃病的药里都含有包菜的主要成分。”

食材明细

主料

包菜 300克

辅料

辣椒适量
盐适量
蒜粒适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香包菜的做法步骤

1
包菜切丝，辣椒切丝，蒜头切粒。
2
蒜粒在锅里爆香。
3
放入包菜翻炒。
4
放入辣椒丝，翻炒，加入盐调味，即可。
5
装盘后，出锅。

小窍门

包菜不要炒太久，刚变色就好。

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使用的厨具：其他

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