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地三鲜

阳春白雪三月三
地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤：1
    1
    材料改刀
  • 地三鲜的做法步骤：2
    2
    油6成热放土豆炸金黄捞出
  • 地三鲜的做法步骤：3
    3
    🍆炸软捞出
  • 地三鲜的做法步骤：4
    4
    留少许油爆香蒜蓉和葱花
  • 地三鲜的做法步骤：5
    5
    生抽老抽白糖混合
  • 地三鲜的做法步骤：6
    6
    放入混合酱料，加入高汤煮开
  • 地三鲜的做法步骤：7
    7
    加入茄子土豆青椒翻炒，＋盐鸡精调味
  • 地三鲜的做法步骤：8
    8
    最后加点水淀粉勾芡出锅

小窍门

茄子不去皮有营养
来自 美食天下 阳春白雪三月三 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   东北菜   午餐  

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