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小龙虾

小龙虾的做法

1张图片

“第一次尝试做，没想到小妹很爱吃”

食材明细

主料

龙虾 2
盐巴 2勺

辅料

白糖 1勺

中辣口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

小龙虾的做法步骤

1
干辣椒剁碎
2
把姜拍碎切丝
3
蒜一定要多
4
准备香料，桂皮，八角，茴香等
5
锅内倒油，7分热的时候把辣椒放进去，煎出辣椒油，干捞出来，随后把之前的葱姜蒜还有香料放进锅里
6
把准备好的龙虾丢进去（龙虾一定要清洗干净，我用开水烫过的，因为好脏）
7
装盘，撒香菜
8
成品

小窍门

放点白糖味道更好

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使用的厨具：炒锅

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