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豆角炖粉条的做法

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豆角在东北的吃法和花样特别的多,豆角可以包饺子,包子、蒸、炖、炒各家的吃法不同。东北人家喜欢吃粉条,吃法也是很多的。我家喜欢炖豆角放些粉条。每次做一大碗一下就吃光了。简单又好吃的素菜。

食材明细

主料
辅料

豆角炖粉条的做法步骤

  • 豆角炖粉条的做法步骤:1
    1
    新鲜豆角洗好
  • 豆角炖粉条的做法步骤:2
    2
    油热大蒜爆锅下豆角
  • 豆角炖粉条的做法步骤:3
    3
    小火放适量的水盖上闷着
  • 豆角炖粉条的做法步骤:4
    4
    粉条事先煮好放些酱油腌几分钟上色
  • 豆角炖粉条的做法步骤:5
    5
    豆角熟了放粉条
  • 豆角炖粉条的做法步骤:6
    6
    放盐翻炒下出锅

小窍门

粉条是熟的下锅要马上出锅不然影响口感
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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