“孜然炒羊肉是我家餐桌上的常菜，即营养又好吃，简单快捷，比起烤羊肉和肉串来，味道不逊色但是吃起来方便多了。这道菜加了圆葱去掉了羊肉的膻味，圆葱吃起来也香甜。”

主料

• 羊肉 300克
• 孜然 3茶勺
• 盐 1茶勺
• 花椒粉 半茶勺

辅料

• 圆葱 半个
• 烧烤料 1茶勺
• 植物油 2汤勺
• 鸡精 半茶勺