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烤薯条

烤薯条的做法

1张图片

“很想吃炸薯条，但是为了减肥只好退而取其次，烤薯条也是极好的”

食材明细

主料

土豆一个
黑胡椒 适量

辅料

盐少许
食用油 适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤薯条的做法步骤

1
土豆洗净削皮
2
用土豆切块器，切薯条
3
浸泡薯条几分钟，洗去多余的淀粉
4
锡纸上刷油
5
用锡纸将撒了盐和黑胡椒的薯条包裹起来，烤箱预热好后放入，220度，25分钟
6
第一次烤好后，取出烤盘打开锡纸，将薯条均匀在锡纸上铺开，用刷子在表面刷一些油，再次进烤箱，220度，15分钟
7
第二次烤好后取出烤盘，将薯条翻一面，根据实际情况决定是否需要刷油，再烤约10分钟后，薯条金黄即可取出

来自美食天下调料喵的作品

使用的厨具：电烤箱

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