“这道菜，记得那时，是我妈妈的拿手菜，我们家的当家，很喜欢丈母娘烧的鱼，后来我们自己有了小家，妈妈也不是经常来给我我们烧饭的，那就只能自己学着烧了，哈哈，现在，孩子们也都喜欢这个味，以后也会说喜欢妈妈烧的鱼，哈哈，那是一种多么的幸福的事，😄😄”

主料

• 鲫鱼 1条

辅料

• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 葱 2克
• 姜蒜 5克
• 料酒 10ml
• 生抽 5克
• 老抽 10ml
• 盐 5克
• 淀粉 1勺
• 茶油 10克
• 红萝卜 1条
• 番茄酱 1勺