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尖椒干豆腐

最遥远的距离ZQ

尖椒干豆腐的做法

1张图片

“本来想做个糖醋排骨去了早市逛了一圈排骨丢了只能吃个素菜了就做了个尖椒干豆腐味道还是很好的”

食材明细

主料

干豆腐 200克
尖椒 2个

辅料

胡萝卜 适量
花椒适量
水淀粉 适量
鸡精适量
酱油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒干豆腐的做法步骤

1
干豆腐改刀切条
2
尖椒切成斜三角状
3
用点胡萝卜配菜营养要均衡哦
4
一瓣蒜切末葱花
5
水淀粉调好
6
锅底加油
7
待油温高加入葱花蒜末花椒爆锅
8
加入酱油
9
放入干豆腐要加入一点水要不太干不好吃
10
炒两分钟加入尖椒胡萝卜本人觉得干豆腐炒的时间长一点好吃
11
翻炒加入淀粉鸡精出锅啦

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使用的厨具：炒锅

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