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金银豆腐

Sing🎶
金银豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

金银豆腐的做法步骤

  • 金银豆腐的做法步骤：1
    1
    1.主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。
  • 金银豆腐的做法步骤：2
    2
    2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟）
  • 金银豆腐的做法步骤：3
    3
    3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。
  • 金银豆腐的做法步骤：4
    4
    4.鸡蛋打入碗中，加入食盐。
  • 金银豆腐的做法步骤：5
    5
    5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。
  • 金银豆腐的做法步骤：6
    6
    6.锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。
  • 金银豆腐的做法步骤：7
    7
    7.中火推炒至鸡蛋熟透，可以根据个人口味适量加些味精或酱油。PS：我是没有加的
  • 金银豆腐的做法步骤：8
    8
    8.撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。
  • 金银豆腐的做法步骤：9
    9
    这样，美美的金银豆腐就出炉啦
来自 美食天下 Sing🎶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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