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红烧鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧鱼的做法步骤

  • 红烧鱼的做法步骤:1
    1
    洗净腌制的鱼。
  • 红烧鱼的做法步骤:2
    2
    准备好的葱姜蒜,辣椒。
  • 红烧鱼的做法步骤:3
    3
    热油入锅,煎至两面黄即可。
  • 红烧鱼的做法步骤:4
    4
    倒入黄酒,醋,生抽。
  • 红烧鱼的做法步骤:5
    5
    放入葱姜蒜辣椒,加少量的水,小火煮一会儿。
  • 红烧鱼的做法步骤:6
    6
    撒上葱花,出锅。
  • 红烧鱼的做法步骤:7
    7
    美味的成品。

小窍门

鱼身子需要提前用盐腌一会。
来自 美食天下 A叶子A 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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