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苦瓜圈

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苦瓜圈的做法

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食材明细

主料
辅料

苦瓜圈的做法步骤

  • 苦瓜圈的做法步骤：1
    1
    苦瓜中段切片。
  • 苦瓜圈的做法步骤：2
    2
    用小刀挖去内囊。
  • 苦瓜圈的做法步骤：3
    3
    肉未加调料：盐，味精，干淀粉拌匀待用。
  • 苦瓜圈的做法步骤：4
    4
    将肉未填满苦瓜内圈插入备好的虾干上鍋蒸五分钟。
  • 苦瓜圈的做法步骤：5
    5
    出鍋在盘中央擺上切成半粒熟鸡蛋。加装饰。
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